| Подсолнечное масло | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 673 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 140 г |
| Чеснок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 20.9% | 342 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.615 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2848.17 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.919 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 78.56 мг | 500 мг | 15.7% | 11.2% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.426 мг | 5 мг | 28.5% | 20.4% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.718 мг | 2 мг | 35.9% | 25.7% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.606 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 2.7% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.943 мг | 15 мг | 13% | 9.3% | 772 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2861 мг | 20 мг | 36.4% | 26.1% | 274 г |
| Ниацин | 9.928 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.05 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.6% | 677 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6200 г |
| Кремний, Si | 0.967 мг | 30 мг | 3.2% | 2.3% | 3102 г |
| Магний, Mg | 86.42 мг | 400 мг | 21.6% | 15.5% | 463 г |
| Натрий, Na | 56.33 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Сера, S | 221.44 мг | 1000 мг | 22.1% | 15.8% | 452 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 15.1% | 474 г |
| Хлор, Cl | 73.22 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.668 мг | 18 мг | 9.3% | 6.7% | 1079 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 9.429 мкг | 10 мкг | 94.3% | 67.6% | 106 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Медь, Cu | 116.58 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.4% | 858 г |
| Молибден, Mo | 10.229 мкг | 70 мкг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.254 мкг | 55 мкг | 29.6% | 21.2% | 338 г |
| Фтор, F | 132.23 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3025 г |
| Хром, Cr | 23.52 мкг | 50 мкг | 47% | 33.7% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.4495 мг | 12 мг | 12.1% | 8.7% | 828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.83 г | ~ | |||
| Валин | 1.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.967 г | ~ | |||
| Лизин | 2.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.861 г | ~ | |||
| Треонин | 1.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 1.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.951 г | ~ | |||
| Пролин | 1.005 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Азу из курицы с подливкой составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».