Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле из ряженки с какао и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле из ряженки с какао и медом

Ряженка 3,2% [Нарада] 300 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 25 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из ряженки с какао и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.3% 1267 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.6% 2576 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.3665 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5457 г
Макроэлементы
Калий, K 0.03 мг 2500 мг 8333333 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5467 г
Магний, Mg 2.15 мг 400 мг 0.5% 0.6% 18605 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Сера, S 0.13 мг 1000 мг 769231 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 1.2% 10526 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.051 мг 18 мг 0.3% 0.4% 35294 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 39.82 мкг 1000 мкг 4% 4.7% 2511 г
Молибден, Mo 0.203 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.036 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суфле из ряженки с какао и медом составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов