| Курица отварная, по 2-4 | 70 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Арахис жареный | 20 г |
| Помидор (томат) зеленый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9% | 673 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.2% | 496 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2314 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 21.3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1767 г |
| бета Криптоксантин | 10.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 1.2% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 3.6% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.6 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.27 мг | 90 мг | 11.4% | 6.9% | 876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.975 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2532 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3007 мг | 20 мг | 31.5% | 19.1% | 317 г |
| Ниацин | 3.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.65 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.8% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 27.4 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Кремний, Si | 9.25 мг | 30 мг | 30.8% | 18.6% | 324 г |
| Магний, Mg | 42.55 мг | 400 мг | 10.6% | 6.4% | 940 г |
| Натрий, Na | 107.3 мг | 1300 мг | 8.3% | 5% | 1212 г |
| Сера, S | 48.35 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.9% | 2068 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 8.8% | 684 г |
| Хлор, Cl | 10.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 3.9% | 1571 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Литий, Li | 1.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2883 мг | 2 мг | 14.4% | 8.7% | 694 г |
| Медь, Cu | 108.3 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.5% | 923 г |
| Молибден, Mo | 1.16 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 6034 г |
| Никель, Ni | 1.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 9167 г |
| Стронций, Sr | 20 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23739 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.583 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2058 г |
| Цирконий, Zr | 7.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | min 16.8 г | 11.6% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей по мандалайски составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».