| Яйцо куриное | 92 г |
| Яичный белок куриный | 63 г |
| Помидор (томат), парниковый | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 13.1% | 1246 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 21.3% | 768 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 9.2% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 23.4% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 78.61 мг | 500 мг | 15.7% | 25.7% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 13.6% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.195 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 18223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 8.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.46 мг | 90 мг | 11.6% | 19% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 10.1% | 1605 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 7.075 мкг | 50 мкг | 14.2% | 23.2% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8622 мг | 20 мг | 9.3% | 15.2% | 1074 г |
| Ниацин | 0.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.2 мг | 2500 мг | 7.8% | 12.8% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4610 г |
| Кремний, Si | 3.138 мг | 30 мг | 10.5% | 17.2% | 956 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 2.1% | 7782 г |
| Натрий, Na | 82.42 мг | 1300 мг | 6.3% | 10.3% | 1577 г |
| Сера, S | 92.35 мг | 1000 мг | 9.2% | 15.1% | 1083 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 15.9% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 107.32 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.7% | 2143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 9% | 1804 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 8.8% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 6.163 мкг | 10 мкг | 61.6% | 100.8% | 162 г |
| Литий, Li | 15.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 6.7% | 2415 г |
| Медь, Cu | 91.11 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 14.9% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 6.135 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14.4% | 1141 г |
| Никель, Ni | 6.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.777 мкг | 55 мкг | 23.2% | 38% | 430 г |
| Фтор, F | 26.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15367 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 14.2% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.4636 мг | 12 мг | 3.9% | 6.4% | 2588 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».