Мой здоровый рацион

Рецепт Клюквенный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюквенный морс

Клюква 200 г
Сахар песок 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюквенный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.4% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 10.8% 1223 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.3% 1818 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.6% 2852 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.5% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.333 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 120120 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 7.4% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.9% 4505 г
Витамин Н, биотин 33.333 мкг 50 мкг 66.7% 88% 150 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.17 мг 2500 мг 1.6% 2.1% 6224 г
Кальций, Ca 8.92 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11211 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 2% 6861 г
Натрий, Na 1.25 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 104000 г
Сера, S 2.13 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 46948 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.7% 21622 г
Хлор, Cl 3.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 67647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.8% 7171 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 6.3% 2083 г
Литий, Li 1.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 8% 1649 г
Медь, Cu 20.83 мкг 1000 мкг 2.1% 2.8% 4801 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 5.7% 2333 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Стронций, Sr 8.57 мкг ~
Фтор, F 86.67 мкг 4000 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0333 мг 12 мг 0.3% 0.4% 36036 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~

Энергетическая ценность Клюквенный морс составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов