Мой здоровый рацион

Рецепт Мойва тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мойва тушеная

Мойва (Тушение) 800 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15% 490 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.8% 683 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 4.2% 1744 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 8.9% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 21.935 мкг 400 мкг 5.5% 4.1% 1824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин РР, НЭ 3.8382 мг 20 мг 19.2% 14.2% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 333.09 мг 2500 мг 13.3% 9.8% 751 г
Кальций, Ca 39.15 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2554 г
Магний, Mg 36.14 мг 400 мг 9% 6.6% 1107 г
Натрий, Na 324.71 мг 1300 мг 25% 18.4% 400 г
Сера, S 181.81 мг 1000 мг 18.2% 13.4% 550 г
Фосфор, P 300.9 мг 800 мг 37.6% 27.7% 266 г
Хлор, Cl 598 мг 2300 мг 26% 19.2% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2% 3689 г
Йод, I 64.52 мкг 150 мкг 43% 31.7% 232 г
Кобальт, Co 10.419 мкг 10 мкг 104.2% 76.8% 96 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3026 г
Медь, Cu 272.72 мкг 1000 мкг 27.3% 20.1% 367 г
Молибден, Mo 5.871 мкг 70 мкг 8.4% 6.2% 1192 г
Фтор, F 554.84 мкг 4000 мкг 13.9% 10.3% 721 г
Хром, Cr 70.97 мкг 50 мкг 141.9% 104.6% 70 г
Цинк, Zn 1.3974 мг 12 мг 11.6% 8.6% 859 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мойва тушеная составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».