Мой здоровый рацион

Рецепт Курица вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица вареная

Куриная грудка (филе) (Варка) 450 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 29.5 г 76 г 38.8% 28.5% 258 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.3% 3111 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 8% 915 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В4, холин 106.88 мг 500 мг 21.4% 15.7% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 1.125 мг 5 мг 22.5% 16.5% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.703 мг 2 мг 35.2% 25.8% 284 г
Витамин В9, фолаты 6.047 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6615 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 20.6% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5338 г
Витамин Н, биотин 14.063 мкг 50 мкг 28.1% 20.6% 356 г
Витамин РР, НЭ 15.0767 мг 20 мг 75.4% 55.4% 133 г
Макроэлементы
Калий, K 242.44 мг 2500 мг 9.7% 7.1% 1031 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Магний, Mg 87.42 мг 400 мг 21.9% 16.1% 458 г
Натрий, Na 615.81 мг 1300 мг 47.4% 34.8% 211 г
Сера, S 264.38 мг 1000 мг 26.4% 19.4% 378 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 14.9% 493 г
Хлор, Cl 1040.94 мг 2300 мг 45.3% 33.3% 221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.443 мг 18 мг 8% 5.9% 1247 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 4.1% 1777 г
Кобальт, Co 17.109 мкг 10 мкг 171.1% 125.6% 58 г
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6536 г
Медь, Cu 111.11 мкг 1000 мкг 11.1% 8.1% 900 г
Молибден, Mo 1.719 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 4072 г
Фтор, F 182.81 мкг 4000 мкг 4.6% 3.4% 2188 г
Хром, Cr 12.66 мкг 50 мкг 25.3% 18.6% 395 г
Цинк, Zn 2.8992 мг 12 мг 24.2% 17.8% 414 г

Энергетическая ценность Курица вареная составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».