| Горбуша (Припускание) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 14.7% | 335 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 11% | 444 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 120.13 мг | 500 мг | 24% | 11.8% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.952 мг | 5 мг | 19% | 9.3% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.776 мг | 2 мг | 38.8% | 19% | 258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.27 мкг | 3 мкг | 175.7% | 86.2% | 57 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.841 мкг | 10 мкг | 138.4% | 67.9% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.558 мг | 15 мг | 17.1% | 8.4% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2857 мг | 20 мг | 51.4% | 25.2% | 194 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.63 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.4% | 904 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5308 г |
| Магний, Mg | 24.14 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1657 г |
| Натрий, Na | 287.56 мг | 1300 мг | 22.1% | 10.8% | 452 г |
| Сера, S | 242.41 мг | 1000 мг | 24.2% | 11.9% | 413 г |
| Фосфор, P | 165.7 мг | 800 мг | 20.7% | 10.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 588.51 мг | 2300 мг | 25.6% | 12.6% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3056 г |
| Йод, I | 63.49 мкг | 150 мкг | 42.3% | 20.7% | 236 г |
| Кобальт, Co | 25.492 мкг | 10 мкг | 254.9% | 125% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3072 г |
| Медь, Cu | 141.4 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.9% | 707 г |
| Молибден, Mo | 5.778 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.1% | 1211 г |
| Селен, Se | 56.635 мкг | 55 мкг | 103% | 50.5% | 97 г |
| Фтор, F | 546.03 мкг | 4000 мкг | 13.7% | 6.7% | 733 г |
| Хром, Cr | 69.84 мкг | 50 мкг | 139.7% | 68.5% | 72 г |
| Цинк, Zn | 0.8927 мг | 12 мг | 7.4% | 3.6% | 1344 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность горбуша составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».