Мой здоровый рацион

Рецепт тушенные овощи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушенные овощи со свининой

Свинина, вырезка (Тушение) 400 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли 800 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенные овощи со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.9% 950 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.5% 1120 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.5% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.7% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.8% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 13.6% 619 г
бета Каротин 1.414 мг 5 мг 28.3% 24% 354 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.3% 1593 г
Витамин В4, холин 41.83 мг 500 мг 8.4% 7.1% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 14.677 мкг 400 мкг 3.7% 3.1% 2725 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 2.3% 3734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.574 мг 15 мг 10.5% 8.9% 953 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 11.3% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.5857 мг 20 мг 12.9% 10.9% 773 г
Макроэлементы
Калий, K 230.83 мг 2500 мг 9.2% 7.8% 1083 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4859 г
Магний, Mg 28.5 мг 400 мг 7.1% 6% 1404 г
Натрий, Na 42.02 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3094 г
Сера, S 77.46 мг 1000 мг 7.7% 6.5% 1291 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 11.4% 748 г
Хлор, Cl 17.56 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13098 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 5.2% 1627 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 24.8% 341 г
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 11.7% 723 г
Медь, Cu 92.57 мкг 1000 мкг 9.3% 7.9% 1080 г
Молибден, Mo 4.414 мкг 70 мкг 6.3% 5.3% 1586 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26961 г
Фтор, F 24.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16097 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 7.9% 1071 г
Цинк, Zn 1.0717 мг 12 мг 8.9% 7.5% 1120 г

Энергетическая ценность тушенные овощи со свининой составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».