Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с зеленью

Творог 5% 180 г
Сметана 20% жирности 115 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.2% 738 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.5% 544 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3084 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 6.3% 1080 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.2% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 18.03 мг 500 мг 3.6% 2.4% 2773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.641 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10986 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 2% 3351 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2669 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7493 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.25 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Кальций, Ca 46.07 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2171 г
Кремний, Si 0.051 мг 30 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Магний, Mg 5.63 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7105 г
Натрий, Na 761.14 мг 1300 мг 58.5% 39.7% 171 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7231 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.2% 3008 г
Хлор, Cl 1179.79 мг 2300 мг 51.3% 34.8% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.7% 9945 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4412 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4292 г
Медь, Cu 17.69 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5653 г
Молибден, Mo 4.029 мкг 70 мкг 5.8% 3.9% 1737 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Стронций, Sr 8.86 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.245 г min 16.8 г 13.4% 9.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%

Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».