| Филе Куриное без Кожи [Приосколье] | 335 г |
| Укроп | 13 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 70 г |
| Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] | 113 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] | 60 г |
| Сметана Простоквашино 15% | 94 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.7% | 490 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3210 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.7% | 1807 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 17.82 мг | 500 мг | 3.6% | 2.4% | 2806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.598 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.3% | 5291 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.304 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3834 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2819 мг | 20 мг | 1.4% | 0.9% | 7095 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.74 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 10531 г |
| Кальций, Ca | 120.72 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.1% | 828 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Магний, Mg | 6.22 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6431 г |
| Натрий, Na | 121.73 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.3% | 1068 г |
| Сера, S | 46.1 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2169 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 6.7% | 996 г |
| Хлор, Cl | 10.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6742 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 4.7% | 1425 г |
| Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7634 г |
| Медь, Cu | 10.98 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9107 г |
| Молибден, Mo | 0.417 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16787 г |
| Никель, Ni | 0.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.171 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 103896 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.3504 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.124 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из куриного филе составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».