| Творог 5 % | 100 г |
| Сметана 15 % Пискарёвская | 50 г |
| Петрушка | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 12.5% | 585 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9% | 812 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.5 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 9.3% | 784 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 26.31 мг | 500 мг | 5.3% | 3.9% | 1900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.231 мкг | 400 мкг | 8.6% | 6.3% | 1169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.725 мкг | 3 мкг | 24.2% | 17.6% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.31 мг | 90 мг | 19.2% | 14% | 520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.1% | 1185 г |
| Витамин К, филлохинон | 180.3 мкг | 120 мкг | 150.3% | 109.5% | 67 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4725 мг | 20 мг | 12.4% | 9% | 809 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.84 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.8% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 130.97 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.5% | 764 г |
| Кремний, Si | 1.789 мг | 30 мг | 6% | 4.4% | 1677 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1676 г |
| Натрий, Na | 452.58 мг | 1300 мг | 34.8% | 25.4% | 287 г |
| Сера, S | 124.12 мг | 1000 мг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 12.5% | 581 г |
| Хлор, Cl | 738.35 мг | 2300 мг | 32.1% | 23.4% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 2.2% | 3315 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.8% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 2.209 мкг | 10 мкг | 22.1% | 16.1% | 453 г |
| Литий, Li | 2.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2890 г |
| Медь, Cu | 59.46 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.7% | 939 г |
| Никель, Ni | 2.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.276 мкг | 55 мкг | 31.4% | 22.9% | 318 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9234 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.3805 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% |
Энергетическая ценность Творог с чесноком и зеленью составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».