Мой здоровый рацион

Рецепт Суп мексиканский эликсир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп мексиканский эликсир

Кукуруза, консервы 35 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 25 г
Картофель 65 г
Авокадо 35 г
Лайм 10 г
Перец чили, серрано 3 г
Вода 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мексиканский эликсир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.6% 2947 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.2% 3174 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.5% 1333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 6.7% 2866 г
альфа Каротин 2.98 мкг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 7.5% 2564 г
бета Криптоксантин 3.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 14.1% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 15.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 18.447 мкг 400 мкг 4.6% 8.9% 2168 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 25% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 5.2% 3695 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15528 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.9413 мг 20 мг 4.7% 9.1% 2125 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.97 мг 2500 мг 11.3% 21.8% 887 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7435 г
Кремний, Si 10.833 мг 30 мг 36.1% 69.6% 277 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 7.3% 2625 г
Натрий, Na 90.05 мг 1300 мг 6.9% 13.3% 1444 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6112 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7.7% 2508 г
Хлор, Cl 28.53 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 32.28 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 6% 3273 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8929 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 53% 364 г
Литий, Li 16.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.0854 мг 2 мг 4.3% 8.3% 2342 г
Медь, Cu 95.85 мкг 1000 мкг 9.6% 18.5% 1043 г
Молибден, Mo 4.304 мкг 70 мкг 6.1% 11.8% 1626 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Рубидий, Rb 108.3 мкг ~
Селен, Se 0.542 мкг 55 мкг 1% 1.9% 10148 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 45.51 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 8789 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 8.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.2894 мг 12 мг 2.4% 4.6% 4147 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
Кампестерол 0.603 мг ~
Стигмастерол 0.233 мг ~
бета Ситостерол 8.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп мексиканский эликсир составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».