Мой здоровый рацион

Рецепт Вафля чечевица + тыкв.сем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафля чечевица + тыкв.сем

Чечевица, зерно 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафля чечевица + тыкв.сем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.6% 494 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.8% 737 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.1% 836 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 15.9% 267 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.8% 5477 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 8.7% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.1% 1395 г
Витамин В4, холин 57.07 мг 500 мг 11.4% 4.8% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 6% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 6.5% 649 г
Витамин В9, фолаты 53.222 мкг 400 мкг 13.3% 5.6% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3464 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.95 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11442 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.5289 мг 20 мг 17.6% 7.5% 567 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.32 мг 2500 мг 17.1% 7.3% 585 г
Кальций, Ca 64.76 мг 1000 мг 6.5% 2.8% 1544 г
Кремний, Si 45.833 мг 30 мг 152.8% 64.8% 65 г
Магний, Mg 85.22 мг 400 мг 21.3% 9% 469 г
Натрий, Na 31.7 мг 1300 мг 2.4% 1% 4101 г
Сера, S 102.79 мг 1000 мг 10.3% 4.4% 973 г
Фосфор, P 304.3 мг 800 мг 38% 16.1% 263 г
Хлор, Cl 46.73 мг 2300 мг 2% 0.8% 4922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 341.9 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 7.219 мг 18 мг 40.1% 17% 249 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Кобальт, Co 6.906 мкг 10 мкг 69.1% 29.3% 145 г
Литий, Li 41.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.9748 мг 2 мг 48.7% 20.7% 205 г
Медь, Cu 462.08 мкг 1000 мкг 46.2% 19.6% 216 г
Молибден, Mo 44.322 мкг 70 мкг 63.3% 26.9% 158 г
Никель, Ni 89.933 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 12.638 мкг 55 мкг 23% 9.8% 435 г
Стронций, Sr 9.03 мкг ~
Титан, Ti 167.78 мкг ~
Фтор, F 63.33 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 7% 608 г
Цинк, Zn 1.8801 мг 12 мг 15.7% 6.7% 638 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.484 г ~
Валин 0.814 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 1.215 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.684 г ~
Аспарагиновая кислота 1.796 г ~
Глицин 0.696 г ~
Глутаминовая кислота 2.616 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.811 г ~
Тирозин 0.507 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.243 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 1.49 г ~
14:0 Миристиновая 0.544 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.751 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.337 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.403 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.403 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Вафля чечевица + тыкв.сем составляет 235,7 кКал.

  • Порция = 45 гр (106.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов