Мой здоровый рацион

Рецепт шоколадное пирожное с жидкой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шоколадное пирожное с жидкой начинкой

Шоколад горький 40 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 40 г
Яйцо куриное 40 г
Сахар-песок 30 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадное пирожное с жидкой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.5 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.8% 1267 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 11.6% 195 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 4.1% 556 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.4% 952 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.2% 9883 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 4.4% 515 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.9% 1224 г
Витамин В4, холин 58.86 мг 500 мг 11.8% 2.7% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 1.7% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.314 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7527 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 0.9% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 1.9% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 0.8% 2693 г
Витамин Н, биотин 4.617 мкг 50 мкг 9.2% 2.1% 1083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5271 мг 20 мг 7.6% 1.7% 1310 г
Макроэлементы
Калий, K 136.03 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 0.7% 3375 г
Магний, Mg 36.38 мг 400 мг 9.1% 2.1% 1100 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3693 г
Сера, S 41.83 мг 1000 мг 4.2% 1% 2391 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 2.9% 768 г
Хлор, Cl 35.66 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.116 мг 18 мг 11.8% 2.7% 851 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3282 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 5.2% 437 г
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 1.2% 1914 г
Медь, Cu 40.11 мкг 1000 мкг 4% 0.9% 2493 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 0.5% 5106 г
Селен, Se 12.089 мкг 55 мкг 22% 5% 455 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31822 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5495 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3186 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шоколадное пирожное с жидкой начинкой составляет 441,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».