| Треска | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 17.9% | 854 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 6.4% | 2368 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4.8% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 42.57 мг | 500 мг | 8.5% | 13% | 1175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 7.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.65 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.1% | 3756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.867 мкг | 3 мкг | 28.9% | 44.3% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 10.9% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 5.913 мкг | 50 мкг | 11.8% | 18.1% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2333 мг | 20 мг | 16.2% | 24.8% | 619 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.17 мг | 2500 мг | 10.7% | 16.4% | 932 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Кремний, Si | 1.833 мг | 30 мг | 6.1% | 9.4% | 1637 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 8.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.3% | 3514 г |
| Сера, S | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 17.9% | 852 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 24.8% | 619 г |
| Хлор, Cl | 108.83 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.2% | 2113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 4.8% | 3273 г |
| Йод, I | 69.83 мкг | 150 мкг | 46.6% | 71.5% | 215 г |
| Кобальт, Co | 16.883 мкг | 10 мкг | 168.8% | 258.9% | 59 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 7.8% | 1957 г |
| Медь, Cu | 111.17 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 17% | 900 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 8.7% | 1750 г |
| Никель, Ni | 7.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.667 мкг | 55 мкг | 21.2% | 32.5% | 471 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 361.33 мкг | 4000 мкг | 9% | 13.8% | 1107 г |
| Хром, Cr | 29 мкг | 50 мкг | 58% | 89% | 172 г |
| Цинк, Zn | 0.735 мг | 12 мг | 6.1% | 9.4% | 1633 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под овощной шубой (600г.пор) составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».