Мой здоровый рацион

Рецепт салат помид огур редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помид огур редис

Помидоры (томаты) 150 г
Огурец, грунтовый 200 г
Редис 150 г
Лук зеленый (перо) 80 г
Укроп, свежий 30 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помид огур редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.9% 6333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.1% 2240 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.9% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.9% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 32.8% 753 г
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 25.4% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 9.1% 2727 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 8.9% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 12.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 13.905 мкг 400 мкг 3.5% 8.6% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 20.86 мг 90 мг 23.2% 57.1% 431 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 4.9% 5034 г
Витамин Н, биотин 1.037 мкг 50 мкг 2.1% 5.2% 4822 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 52.7% 467 г
Витамин РР, НЭ 0.4756 мг 20 мг 2.4% 5.9% 4205 г
Макроэлементы
Калий, K 232.8 мг 2500 мг 9.3% 22.9% 1074 г
Кальций, Ca 50.64 мг 1000 мг 5.1% 12.6% 1975 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 10.3% 2400 г
Натрий, Na 244.05 мг 1300 мг 18.8% 46.3% 533 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10776 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 12.6% 1980 г
Хлор, Cl 386.79 мг 2300 мг 16.8% 41.4% 595 г
Микроэлементы
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 39.99 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 14% 1760 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 6.4% 3916 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 77.8% 316 г
Марганец, Mn 0.1859 мг 2 мг 9.3% 22.9% 1076 г
Медь, Cu 105.8 мкг 1000 мкг 10.6% 26.1% 945 г
Молибден, Mo 5.317 мкг 70 мкг 7.6% 18.7% 1317 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 20755 г
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23095 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 27.8% 885 г
Цинк, Zn 0.2707 мг 12 мг 2.3% 5.7% 4433 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат помид огур редис составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».