Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор огурцов и листьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор огурцов и листьев

Огурец парниковый 167 г
Помидор (томат), парниковый 126 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 108 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор огурцов и листьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.7 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13260 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 9.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 9.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 15.7% 5000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 33.1% 2385 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 23.6% 3285 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 26% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 13.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 7.9% 10000 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 3.9% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 16.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 7.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.662 мкг 400 мкг 0.4% 3.1% 24067 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 80.3% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 2.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 5.5% 13369 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 61.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.2813 мг 20 мг 1.4% 11% 7110 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.61 мг 2500 мг 6.3% 49.6% 1586 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 7.9% 9533 г
Кремний, Si 23.898 мг 30 мг 79.7% 627.6% 126 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 11.8% 6814 г
Натрий, Na 103.9 мг 1300 мг 8% 63% 1251 г
Сера, S 6.91 мг 1000 мг 0.7% 5.5% 14472 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 23.6% 3390 г
Хлор, Cl 176.73 мг 2300 мг 7.7% 60.6% 1301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.9 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 16.5% 4839 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 3.1% 22388 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 183.5% 429 г
Литий, Li 9.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 30.7% 2587 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 40.9% 1916 г
Молибден, Mo 2.883 мкг 70 мкг 4.1% 32.3% 2428 г
Никель, Ni 4.079 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 3.9% 22000 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 1.6% 58737 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 35.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.1473 мг 12 мг 1.2% 9.4% 8147 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор огурцов и листьев составляет 12,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».