| Картофель (Варка в кожуре) | 150 г |
| Морковь, желтая (Варка в кожуре) | 100 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 100 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 100 г |
| Брынза коровья | 75 г |
| Лук порей | 50 г |
| Сметана 25,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.8% | 950 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.5% | 560 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 11.9% | 543 г |
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 19.12 мг | 500 мг | 3.8% | 2.5% | 2615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.951 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.695 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0907 мг | 20 мг | 10.5% | 6.8% | 957 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.05 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.7% | 961 г |
| Кальций, Ca | 262.25 мг | 1000 мг | 26.2% | 16.9% | 381 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 4.3% | 1517 г |
| Натрий, Na | 296.86 мг | 1300 мг | 22.8% | 14.7% | 438 г |
| Сера, S | 78.76 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.1% | 1270 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 13.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 39.17 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 3.5% | 1860 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 11.7% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.1878 мг | 2 мг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Медь, Cu | 80.19 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.2% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 7.247 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.7% | 966 г |
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47414 г |
| Фтор, F | 20.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19361 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.5% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.8643 мг | 12 мг | 7.2% | 4.6% | 1388 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с отварными овощами и сыром составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».