Мой здоровый рацион

Рецепт Перец Фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец Фаршированный

Крупа рисовая 5 г
Сметана 20,0% жирности 5 г
Томатная паста. Консервы 6 г
Говядина, вырезка 90 г
Перец сладкий 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец Фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7% 1086 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.9% 636 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.1% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.9% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 15.1% 501 г
бета Каротин 1.062 мг 5 мг 21.2% 16.1% 471 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Витамин В4, холин 25.84 мг 500 мг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 13.2% 575 г
Витамин В9, фолаты 10.85 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3687 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 20.3% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 137.45 мг 90 мг 152.7% 115.7% 65 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.124 мг 15 мг 14.2% 10.8% 706 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4277 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2457 мг 20 мг 16.2% 12.3% 616 г
Макроэлементы
Калий, K 234.66 мг 2500 мг 9.4% 7.1% 1065 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9479 г
Кремний, Si 1.775 мг 30 мг 5.9% 4.5% 1690 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2894 г
Натрий, Na 22.49 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5780 г
Сера, S 74.1 мг 1000 мг 7.4% 5.6% 1350 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 7.1% 1065 г
Хлор, Cl 24.68 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9319 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 5.3% 1429 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5859 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 20.5% 369 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Медь, Cu 71.64 мкг 1000 мкг 7.2% 5.5% 1396 г
Молибден, Mo 4.534 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1544 г
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15068 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19212 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1931 г
Цинк, Zn 1.058 мг 12 мг 8.8% 6.7% 1134 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перец Фаршированный составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».