| Яйцо куриное (Запекание) | 167 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Мускатный орех, молотый | 7 г |
| Мед пчелиный | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 7 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 470.3 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 2.4% | 905 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 6.2% | 344 г |
| Углеводы | 71.9 г | 219 г | 32.8% | 7% | 305 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 2.9% | 741 г |
| Вода | 8.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27060 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 2.9% | 738 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 1.288 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 1.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 71.9 мг | 500 мг | 14.4% | 3.1% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 1.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 1.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.98 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.7% | 3082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.2% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 1.7% | 1248 г |
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 1.8% | 1179 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3228 мг | 20 мг | 11.6% | 2.5% | 861 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.62 мг | 2500 мг | 4.8% | 1% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.8% | 2804 г |
| Кремний, Si | 2.355 мг | 30 мг | 7.9% | 1.7% | 1274 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 0.8% | 2668 г |
| Натрий, Na | 28.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.5% | 4628 г |
| Сера, S | 70.77 мг | 1000 мг | 7.1% | 1.5% | 1413 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 2.5% | 857 г |
| Хлор, Cl | 39.94 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.545 мг | 18 мг | 8.6% | 1.8% | 1165 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 5.5% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.7009 мг | 2 мг | 35% | 7.4% | 285 г |
| Медь, Cu | 97.75 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 2.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 8.304 мкг | 70 мкг | 11.9% | 2.5% | 843 г |
| Никель, Ni | 1.295 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.137 мкг | 55 мкг | 14.8% | 3.1% | 676 г |
| Фтор, F | 41.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9754 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.6907 мг | 12 мг | 5.8% | 1.2% | 1737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.729 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.129 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.634 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.508 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.232 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.295 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.327 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.656 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.975 г | min 16.8 г | 29.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряники без глазури составляет 470,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».