Мой здоровый рацион

Рецепт Сырнички шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырнички шоколадные

Яйцо куриное (Жарка) 63 г
Творог мягкий данон 100 г
Какао-порошок 10 г
Семена льна 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырнички шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 8.5% 528 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.2% 366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 15.7% 286 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 5.9% 762 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 124.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.328 мг 1.5 мг 21.9% 9.8% 457 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7% 643 г
Витамин В4, холин 112.57 мг 500 мг 22.5% 10.1% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 6.7% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.1% 1099 г
Витамин В9, фолаты 30.594 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1307 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 7.2% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.775 мкг 10 мкг 7.8% 3.5% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4792 г
гамма Токоферол 3.521 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 7.486 мкг 50 мкг 15% 6.7% 668 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.7% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.3365 мг 20 мг 11.7% 5.2% 856 г
Ниацин 0.176 мг ~
Бетаин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.71 мг 2500 мг 13.4% 6% 747 г
Кальций, Ca 105.85 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 945 г
Магний, Mg 100.98 мг 400 мг 25.2% 11.3% 396 г
Натрий, Na 292.78 мг 1300 мг 22.5% 10.1% 444 г
Сера, S 166.32 мг 1000 мг 16.6% 7.4% 601 г
Фосфор, P 298.3 мг 800 мг 37.3% 16.7% 268 г
Хлор, Cl 59.46 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3868 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.291 мг 18 мг 18.3% 8.2% 547 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2370 г
Кобальт, Co 3.706 мкг 10 мкг 37.1% 16.6% 270 г
Марганец, Mn 0.7208 мг 2 мг 36% 16.1% 277 г
Медь, Cu 530.17 мкг 1000 мкг 53% 23.7% 189 г
Молибден, Mo 5.518 мкг 70 мкг 7.9% 3.5% 1269 г
Селен, Se 17.825 мкг 55 мкг 32.4% 14.5% 309 г
Фтор, F 34.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11498 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3378 г
Цинк, Zn 1.7655 мг 12 мг 14.7% 6.6% 680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.958 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.795 г ~
Лейцин 1.342 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.675 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.793 г ~
Аспарагиновая кислота 1.299 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 2.901 г ~
Пролин 1.105 г ~
Серин 0.912 г ~
Тирозин 0.64 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.1 г от 0.9 до 3.7 г 110.8% 49.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.91 мг max 300 мг
Кампестерол 7.941 мг ~
Стигмастерол 1.941 мг ~
бета Ситостерол 15.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.778 г min 16.8 г 22.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.596 г от 11.2 до 20.6 г 50% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.07 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Сырнички шоколадные составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».