Мой здоровый рацион

Рецепт суп-харчо из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп-харчо из говядины

Соус ткемали 5 г
Харчо 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-харчо из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.6% 950 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.2% 1564 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 24.6% 333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.3% 3608 г
Органические кислоты 178.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 5.3% 1533 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.1% 2647 г
Витамин В4, холин 24.64 мг 500 мг 4.9% 4% 2029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.551 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6106 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 16.1% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 9.1% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.6% 5119 г
Витамин Н, биотин 1.173 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4263 г
Витамин РР, НЭ 2.588 мг 20 мг 12.9% 10.6% 773 г
Макроэлементы
Калий, K 231.34 мг 2500 мг 9.3% 7.6% 1081 г
Кальций, Ca 41.75 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2395 г
Кремний, Si 12.907 мг 30 мг 43% 35.2% 232 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 4.8% 1733 г
Натрий, Na 38.04 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3417 г
Сера, S 80.67 мг 1000 мг 8.1% 6.6% 1240 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 9.1% 902 г
Хлор, Cl 2773.76 мг 2300 мг 120.6% 98.9% 83 г
Микроэлементы
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 6.7% 1227 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4950 г
Кобальт, Co 3.52 мкг 10 мкг 35.2% 28.9% 284 г
Марганец, Mn 0.2313 мг 2 мг 11.6% 9.5% 865 г
Медь, Cu 114.5 мкг 1000 мкг 11.5% 9.4% 873 г
Молибден, Mo 9.582 мкг 70 мкг 13.7% 11.2% 731 г
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15209 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 5.2% 1597 г
Цинк, Zn 1.1455 мг 12 мг 9.5% 7.8% 1048 г

Энергетическая ценность суп-харчо из говядины составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».