| Сметана 20% жирности | 53 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.8% | 2621 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 16.7% | 284 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.6 мкг | 900 мкг | 23.6% | 11.2% | 423 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 48.56 мг | 500 мг | 9.7% | 4.6% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 3.2% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.072 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 3.3% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 3.956 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.7% | 1264 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7859 мг | 20 мг | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.43 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 107.59 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.1% | 929 г |
| Кремний, Si | 0.213 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2827 г |
| Натрий, Na | 38.17 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3406 г |
| Сера, S | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3394 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 4.1% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 75.45 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4865 г |
| Йод, I | 9.34 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.9% | 1606 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1267 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Медь, Cu | 36.24 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2759 г |
| Молибден, Mo | 5.981 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4% | 1170 г |
| Никель, Ni | 1.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.119 мкг | 55 мкг | 2% | 0.9% | 4915 г |
| Стронций, Sr | 22.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21858 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.3606 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.958 г | min 16.8 г | 35.5% | 16.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 3.9% |
Энергетическая ценность Соус со сметаной 2 составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».