| Рагу | 445 г |
| Куриная грудка (филе) | 282 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 190 г |
| Кале (кудрявая капуста, браунколь) | 26 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.4% | 655 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.7% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.7% | 741 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 0.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 210.046 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 44.11 мг | 500 мг | 8.8% | 8.3% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 17.7% | 533 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 20.6% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.318 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.7% | 1413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.6% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.89 мг | 90 мг | 26.5% | 25% | 377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3386 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.463 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3418 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 14.7% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8823 мг | 20 мг | 19.4% | 18.3% | 515 г |
| Ниацин | 4.747 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.02 мг | 2500 мг | 14.8% | 14% | 676 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 2997 г |
| Кремний, Si | 19.596 мг | 30 мг | 65.3% | 61.6% | 153 г |
| Магний, Mg | 48.84 мг | 400 мг | 12.2% | 11.5% | 819 г |
| Натрий, Na | 87.56 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.3% | 1485 г |
| Сера, S | 110.29 мг | 1000 мг | 11% | 10.4% | 907 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 13.5% | 702 г |
| Хлор, Cl | 38.39 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.353 мг | 18 мг | 7.5% | 7.1% | 1330 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 5.294 мкг | 10 мкг | 52.9% | 49.9% | 189 г |
| Литий, Li | 11.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3397 мг | 2 мг | 17% | 16% | 589 г |
| Медь, Cu | 166.75 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 15.8% | 600 г |
| Молибден, Mo | 7.699 мкг | 70 мкг | 11% | 10.4% | 909 г |
| Никель, Ni | 2.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.011 мкг | 55 мкг | 20% | 18.9% | 500 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.47 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6615 г |
| Хром, Cr | 11.89 мкг | 50 мкг | 23.8% | 22.5% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.8308 мг | 12 мг | 6.9% | 6.5% | 1444 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 1.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.879 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарам овощи составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».