| Мексиканская смесь овощная | 930 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.1% | 2375 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.2% | 949 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 15.1% | 645 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 705.1 мкг | 900 мкг | 78.3% | 76.4% | 128 г |
| альфа Каротин | 2.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.294 мг | 5 мг | 85.9% | 83.8% | 116 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 243.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 14.75 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 12.8% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.736 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.9 мг | 90 мг | 81% | 79% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.006 мг | 15 мг | 20% | 19.5% | 499 г |
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.305 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.5% | 3831 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1939 мг | 20 мг | 6% | 5.9% | 1675 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.94 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.3% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3097 г |
| Кремний, Si | 16.957 мг | 30 мг | 56.5% | 55.1% | 177 г |
| Магний, Mg | 28.28 мг | 400 мг | 7.1% | 6.9% | 1414 г |
| Натрий, Na | 62.92 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.7% | 2066 г |
| Сера, S | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4170 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 7.1% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 94.13 мг | 2300 мг | 4.1% | 4% | 2443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 5.7% | 1726 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 19.5% | 501 г |
| Литий, Li | 26.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2609 мг | 2 мг | 13% | 12.7% | 767 г |
| Медь, Cu | 101.68 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10% | 983 г |
| Молибден, Mo | 8.823 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.3% | 793 г |
| Никель, Ni | 7.667 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.979 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.5% | 2779 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14514 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.5213 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 76.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканкая смесь на пару составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».