| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 28 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 28 г |
| Фасоль стручковая (Мытьё, нарезка) | 24 г |
| Кукуруза, зерно | 5 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 10 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.9 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3444 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 8% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 30.7% | 667 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 682.4 мкг | 900 мкг | 75.8% | 155% | 132 г |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.155 мг | 5 мг | 83.1% | 169.9% | 120 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 235.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 15.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 12.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 14.26 мг | 500 мг | 2.9% | 5.9% | 3506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 12.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 26% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.97 мкг | 400 мкг | 5.7% | 11.7% | 1741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.55 мг | 90 мг | 78.4% | 160.3% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 6.1% | 3341 г |
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.263 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.1% | 3959 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 19.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1554 мг | 20 мг | 5.8% | 11.9% | 1731 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.09 мг | 2500 мг | 8.2% | 16.8% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 30.85 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.3% | 3241 г |
| Кремний, Si | 16.41 мг | 30 мг | 54.7% | 111.9% | 183 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 13.9% | 1463 г |
| Натрий, Na | 19.27 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.1% | 6746 г |
| Сера, S | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.7% | 4346 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 14.5% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 26.91 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 11.5% | 1789 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 39.3% | 522 г |
| Литий, Li | 26.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2522 мг | 2 мг | 12.6% | 25.8% | 793 г |
| Медь, Cu | 98.11 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 8.42 мкг | 70 мкг | 12% | 24.5% | 831 г |
| Никель, Ni | 7.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.915 мкг | 55 мкг | 3.5% | 7.2% | 2872 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 14998 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 12.3% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.5038 мг | 12 мг | 4.2% | 8.6% | 2382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь овощная составляет 48,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».