| Бульон рыбный | 550 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 350 г |
| Картофель (Варка без слива) | 140 г |
| Морковь (Варка без слива) | 45 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2512 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 18.9% | 1286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 21.4% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.59 мг | 500 мг | 1.1% | 2.7% | 8945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 10.9% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 8.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.782 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 14378 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 26% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 3.4% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 8% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9537 мг | 20 мг | 4.8% | 11.7% | 2097 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.53 мг | 2500 мг | 6.3% | 15.3% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 8.39 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 11919 г |
| Кремний, Si | 7.389 мг | 30 мг | 24.6% | 59.7% | 406 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 7% | 3439 г |
| Натрий, Na | 239.89 мг | 1300 мг | 18.5% | 44.9% | 542 г |
| Сера, S | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.1% | 4730 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 14.1% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 264.16 мг | 2300 мг | 11.5% | 27.9% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 3.9% | 6186 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 30.6% | 792 г |
| Литий, Li | 5.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 10.4% | 2315 г |
| Медь, Cu | 69.39 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 16.7% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 2.261 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.8% | 3096 г |
| Никель, Ni | 0.935 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.609 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 9031 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 15111 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1957 мг | 12 мг | 1.6% | 3.9% | 6132 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.695 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на рыбном бульоне(форель, окунь)200624 составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».