Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца маргарита от марты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца маргарита от марты

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук репчатый 50 г
Судугуни 30 г
Тесто для пиццы творожное от Марты 170 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца маргарита от марты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.8% 731 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.8% 1872 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.2% 870 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 6.6% 1091 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2058 г
Лютеин + Зеаксантин 30.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5.5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7.5% 963 г
Витамин В4, холин 42.41 мг 500 мг 8.5% 6.1% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 22.811 мкг 400 мкг 5.7% 4.1% 1754 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 12.1% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 7% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2982 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.264 мг ~
Витамин Н, биотин 4.528 мкг 50 мкг 9.1% 6.5% 1104 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.7385 мг 20 мг 13.7% 9.8% 730 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 10.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.26 мг 2500 мг 8.3% 6% 1206 г
Кальций, Ca 114.31 мг 1000 мг 11.4% 8.2% 875 г
Кремний, Si 2.415 мг 30 мг 8.1% 5.8% 1242 г
Магний, Mg 36.41 мг 400 мг 9.1% 6.5% 1099 г
Натрий, Na 114.51 мг 1300 мг 8.8% 6.3% 1135 г
Сера, S 117.43 мг 1000 мг 11.7% 8.4% 852 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 15.6% 460 г
Хлор, Cl 201.44 мг 2300 мг 8.8% 6.3% 1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 5% 1423 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2896 г
Кобальт, Co 3.893 мкг 10 мкг 38.9% 27.9% 257 г
Литий, Li 8.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.647 мг 2 мг 32.4% 23.2% 309 г
Медь, Cu 127.12 мкг 1000 мкг 12.7% 9.1% 787 г
Молибден, Mo 4.477 мкг 70 мкг 6.4% 4.6% 1564 г
Никель, Ni 4.119 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 111.1 мкг ~
Селен, Se 19.13 мкг 55 мкг 34.8% 25% 288 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17101 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.7% 1931 г
Цинк, Zn 1.0508 мг 12 мг 8.8% 6.3% 1142 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пицца маргарита от марты составляет 139,4 кКал.

  • Порция = 352 гр (490.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».