Мой здоровый рацион

Рецепт суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп со щавелем

Вода 1500 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 13.6% 2375 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.9% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 21% 1541 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 15.9% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.8% 4186 г
Витамин В4, холин 18.54 мг 500 мг 3.7% 12% 2697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 12.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 17.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.374 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16849 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 9.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 11.3% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 2.9% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5.5% 5976 г
Витамин Н, биотин 1.926 мкг 50 мкг 3.9% 12.6% 2596 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 9.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.6336 мг 20 мг 8.2% 26.5% 1224 г
Макроэлементы
Калий, K 164.76 мг 2500 мг 6.6% 21.4% 1517 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 4.5% 6969 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 14.9% 2170 г
Натрий, Na 106.42 мг 1300 мг 8.2% 26.5% 1222 г
Сера, S 33.75 мг 1000 мг 3.4% 11% 2963 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 14.9% 2180 г
Хлор, Cl 176.19 мг 2300 мг 7.7% 24.9% 1305 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 24.93 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 9.7% 3303 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 4.9% 6522 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 87.1% 371 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.8% 5556 г
Медь, Cu 37.83 мкг 1000 мкг 3.8% 12.3% 2643 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 10.7% 3065 г
Селен, Se 1.387 мкг 55 мкг 2.5% 8.1% 3965 г
Фтор, F 83.66 мкг 4000 мкг 2.1% 6.8% 4781 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 18.4% 1742 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 9.1% 3609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп со щавелем составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».