| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 71 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Черника, сырая (Аляска) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.5% | 1134 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 4.9% | 1037 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 7.1% | 723 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 46.43 мг | 500 мг | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.7% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.57 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.2% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 3.8% | 1326 г |
| Витамин Н, биотин | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9137 мг | 20 мг | 9.6% | 4.9% | 1045 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.13 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 74.07 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.8% | 1350 г |
| Кремний, Si | 0.656 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 3.5% | 1453 г |
| Натрий, Na | 43.21 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3009 г |
| Сера, S | 45.35 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2205 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 8.4% | 606 г |
| Хлор, Cl | 70.12 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 3.3% | 1541 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 9.1% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2008 г |
| Медь, Cu | 31.54 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.6% | 3171 г |
| Молибден, Mo | 5.059 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.7% | 1384 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.13 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.8% | 1072 г |
| Стронций, Sr | 7.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20779 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4269 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки с черникой составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».