Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста с какао

Арахис 250 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529.2 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 318 г
Белки 25.6 г 76 г 33.7% 6.4% 297 г
Жиры 43.1 г 56 г 77% 14.6% 130 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 0.9% 2009 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 8.8% 215 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Зола 3.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 2.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.699 мг 1.5 мг 46.6% 8.8% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 1.4% 1395 г
Витамин В4, холин 49.8 мг 500 мг 10% 1.9% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 1.669 мг 5 мг 33.4% 6.3% 300 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 3.1% 602 г
Витамин В9, фолаты 226.517 мкг 400 мкг 56.6% 10.7% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.463 мг 15 мг 63.1% 11.9% 159 г
Витамин Н, биотин 16.386 мкг 50 мкг 32.8% 6.2% 305 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 17.8315 мг 20 мг 89.2% 16.9% 112 г
Ниацин 12.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 757.13 мг 2500 мг 30.3% 5.7% 330 г
Кальций, Ca 80.15 мг 1000 мг 8% 1.5% 1248 г
Кремний, Si 74.906 мг 30 мг 249.7% 47.2% 40 г
Магний, Mg 197.32 мг 400 мг 49.3% 9.3% 203 г
Натрий, Na 312.57 мг 1300 мг 24% 4.5% 416 г
Сера, S 90.17 мг 1000 мг 9% 1.7% 1109 г
Фосфор, P 369.2 мг 800 мг 46.2% 8.7% 217 г
Хлор, Cl 483.63 мг 2300 мг 21% 4% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1404.5 мкг ~
Бор, B 187.3 мкг ~
Ванадий, V 159.18 мкг ~
Железо, Fe 5.575 мг 18 мг 31% 5.9% 323 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8021 г
Кобальт, Co 6.433 мкг 10 мкг 64.3% 12.2% 155 г
Литий, Li 10.206 мкг ~
Марганец, Mn 2.0227 мг 2 мг 101.1% 19.1% 99 г
Медь, Cu 1275.83 мкг 1000 мкг 127.6% 24.1% 78 г
Молибден, Mo 11.685 мкг 70 мкг 16.7% 3.2% 599 г
Никель, Ni 9.036 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 7.484 мкг 55 мкг 13.6% 2.6% 735 г
Стронций, Sr 187.27 мкг ~
Титан, Ti 42.13 мкг ~
Фтор, F 85.22 мкг 4000 мкг 2.1% 0.4% 4694 г
Хром, Cr 9.08 мкг 50 мкг 18.2% 3.4% 551 г
Цинк, Zn 3.4242 мг 12 мг 28.5% 5.4% 350 г
Цирконий, Zr 67.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.034 г ~
Аргинин* 2.843 г ~
Валин 1.229 г ~
Гистидин* 0.605 г ~
Изолейцин 0.885 г ~
Лейцин 1.712 г ~
Лизин 0.93 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.737 г ~
Триптофан 0.282 г ~
Фенилаланин 1.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.238 г ~
Заменимые аминокислоты 16.651 г ~
Аланин 1.052 г ~
Аспарагиновая кислота 2.596 г ~
Глицин 1.469 г ~
Глутаминовая кислота 4.864 г ~
Пролин 1.164 г ~
Серин 1.28 г ~
Тирозин 1.018 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 121.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.694 г ~
18:0 Стеариновая 1.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.655 г ~
22:0 Бегеновая 1.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.318 г min 16.8 г 109% 20.6%
18:1 Олеиновая (ud) 17.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.256 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 14.069 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.382 мг ~
Теобромин 147.978 мг ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста с какао составляет 529,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».