| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.3% | 817 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 1.8% | 1514 г |
| Углеводы | 75.3 г | 219 г | 34.4% | 9.2% | 291 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.8 мг | 15 мг | 38.7% | 10.4% | 259 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481 мг | 2500 мг | 19.2% | 5.2% | 520 г |
| Магний, Mg | 209 мг | 400 мг | 52.3% | 14.1% | 191 г |
| Фосфор, P | 268 мг | 800 мг | 33.5% | 9% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.6 мг | 18 мг | 42.2% | 11.3% | 237 г |
| Цинк, Zn | 5.1 мг | 12 мг | 42.5% | 11.4% | 235 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.73 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мука гречневая составляет 372 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».