Рецепт Кокосовый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый десерт

Сметана 20% жирности 150 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 30 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.3 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.6% 1434 г
Жиры 26.8 г 56 г 47.9% 17.7% 209 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.5% 1053 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.5 мкг 900 мкг 14.1% 5.2% 711 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1856 г
Витамин В4, холин 37.58 мг 500 мг 7.5% 2.8% 1330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.289 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4826 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 4.3% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 3.158 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1583 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8316 мг 20 мг 4.2% 1.5% 2405 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.47 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Кальций, Ca 74.63 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1340 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 2.7% 1395 г
Натрий, Na 28.32 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4590 г
Сера, S 23.95 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4175 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 3.8% 978 г
Хлор, Cl 58.32 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 2.7% 1368 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 1.7% 2110 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4219 г
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 4.5% 814 г
Медь, Cu 256.05 мкг 1000 мкг 25.6% 9.4% 391 г
Молибден, Mo 6.895 мкг 70 мкг 9.9% 3.6% 1015 г
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17405 г
Стронций, Sr 13.42 мкг ~
Фтор, F 26.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15198 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.5789 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.792 г min 16.8 г 28.5% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.4%

Энергетическая ценность Кокосовый десерт составляет 271,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 26.8 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ДЕСЕРТ

Кокосовый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B12 - 11,8 %, марганцем - 12,3 %, медью - 25,6 %

Чем полезен Кокосовый десерт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый десерт, калорийность 271,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты