| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Скумбрия Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Фрегат] | 200 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.5% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.8% | 2947 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2501 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.7% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 4.6% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.4% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 5.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.053 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 19484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.4% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 5.3% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.6% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.939 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5325 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 4.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4263 мг | 20 мг | 2.1% | 4.8% | 4692 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.33 мг | 2500 мг | 2.9% | 6.7% | 3409 г |
| Кальций, Ca | 14.69 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6807 г |
| Кремний, Si | 4.992 мг | 30 мг | 16.6% | 38.2% | 601 г |
| Магний, Mg | 8.18 мг | 400 мг | 2% | 4.6% | 4890 г |
| Натрий, Na | 7.34 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 17711 г |
| Сера, S | 14.8 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6757 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6.7% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 13.96 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 4.1% | 5625 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 29% | 792 г |
| Литий, Li | 3.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0704 мг | 2 мг | 3.5% | 8.1% | 2841 г |
| Медь, Cu | 33.81 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 7.8% | 2958 г |
| Молибден, Mo | 2.289 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.6% | 3058 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.208 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.1% | 4553 г |
| Стронций, Sr | 5.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.78 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.1% | 5573 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.3% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.1777 мг | 12 мг | 1.5% | 3.5% | 6753 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха из консервы сайры (копия) составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».