| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 264 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Агрокомплекс] | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9.5% | 425 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.8% | 412 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.4% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.8 мкг | 900 мкг | 33.3% | 13.4% | 300 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.677 мг | 5 мг | 33.5% | 13.5% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.402 мг | 1.5 мг | 26.8% | 10.8% | 373 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 72.6 мг | 500 мг | 14.5% | 5.8% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 8.1% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.461 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.609 мкг | 3 мкг | 20.3% | 8.2% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 4.401 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.5% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.578 мг | 20 мг | 22.9% | 9.2% | 437 г |
| Ниацин | 5.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.06 мг | 2500 мг | 9.9% | 4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Кремний, Si | 14.145 мг | 30 мг | 47.2% | 19% | 212 г |
| Магний, Mg | 50.57 мг | 400 мг | 12.6% | 5.1% | 791 г |
| Натрий, Na | 50.03 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2598 г |
| Сера, S | 210.59 мг | 1000 мг | 21.1% | 8.5% | 475 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 8.5% | 474 г |
| Хлор, Cl | 69.26 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 3.4% | 1189 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 8.438 мкг | 10 мкг | 84.4% | 34% | 119 г |
| Литий, Li | 1.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1886 мг | 2 мг | 9.4% | 3.8% | 1060 г |
| Медь, Cu | 136.62 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5.5% | 732 г |
| Молибден, Mo | 12.347 мкг | 70 мкг | 17.6% | 7.1% | 567 г |
| Никель, Ni | 6.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.429 мкг | 55 мкг | 20.8% | 8.4% | 481 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.17 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4589 г |
| Хром, Cr | 14.15 мкг | 50 мкг | 28.3% | 11.4% | 353 г |
| Цинк, Zn | 1.8514 мг | 12 мг | 15.4% | 6.2% | 648 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.665 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели мамины составляет 248 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».