| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 58 г |
| Укроп | 12 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 370 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.1% | 3304 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 13.3% | 1533 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 12% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 6.9% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 3.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.244 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 8.4% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.91 мг | 90 мг | 12.1% | 24.7% | 825 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 3.7% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.7% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 22.7% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8101 мг | 20 мг | 4.1% | 8.4% | 2469 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.84 мг | 2500 мг | 7% | 14.3% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 72.63 мг | 1000 мг | 7.3% | 14.9% | 1377 г |
| Кремний, Si | 29.76 мг | 30 мг | 99.2% | 202.4% | 101 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 5.7% | 3518 г |
| Натрий, Na | 204.66 мг | 1300 мг | 15.7% | 32% | 635 г |
| Сера, S | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3914 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 18% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 334.2 мг | 2300 мг | 14.5% | 29.6% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 6.5% | 3082 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.81 мкг | 10 мкг | 28.1% | 57.3% | 356 г |
| Литий, Li | 10.624 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 17.8% | 1144 г |
| Медь, Cu | 99.43 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 20.2% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 3.415 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10% | 2050 г |
| Никель, Ni | 4.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24331 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 21.6% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.5032 мг | 12 мг | 4.2% | 8.6% | 2385 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | min 16.8 г | 8.4% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, сыр составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».