Мой здоровый рацион

Рецепт Семга с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семга с фасолью

Семга [Пищевик] 220 г
Лук репчатый 106 г
Фасоль стручковая 367 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.3% 650 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.5% 862 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.5% 588 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 4.3% 1708 г
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.6% 1111 г
Витамин В4, холин 13.41 мг 500 мг 2.7% 2% 3729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 30.334 мкг 400 мкг 7.6% 5.6% 1319 г
Витамин C, аскорбиновая 17.99 мг 90 мг 20% 14.7% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24510 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.8208 мг 20 мг 4.1% 3% 2437 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.05 мг 2500 мг 9.8% 7.2% 1024 г
Кальций, Ca 58.12 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1721 г
Кремний, Si 1.135 мг 30 мг 3.8% 2.8% 2643 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1694 г
Натрий, Na 2.48 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52419 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3432 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 4.4% 1677 г
Хлор, Cl 5.67 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.8 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1721 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 22059 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 8.4% 881 г
Марганец, Mn 0.2219 мг 2 мг 11.1% 8.2% 901 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1360 г
Никель, Ni 0.681 мкг ~
Рубидий, Rb 108 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9402 г
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18207 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.3815 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Семга с фасолью составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».