| Огурец грунтовый | 157 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 206 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 7 г |
| Кунжут | 1 г |
| Семена льна | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 43 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.7% | 1538 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 21.4% | 1050 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 23.3% | 971 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.459 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 10.4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 8.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.265 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.7% | 4840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.63 мг | 90 мг | 19.6% | 44.2% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.427 мг | 15 мг | 9.5% | 21.4% | 1051 г |
| гамма Токоферол | 0.137 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.918 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5447 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 27.5% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.517 мг | 20 мг | 2.6% | 5.9% | 3868 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.9 мг | 2500 мг | 8.2% | 18.5% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.9% | 3877 г |
| Кремний, Si | 22.414 мг | 30 мг | 74.7% | 168.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 11.3% | 2013 г |
| Натрий, Na | 5.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 23339 г |
| Сера, S | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9337 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 9.9% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 37.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 9.5% | 2359 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 3.399 мкг | 10 мкг | 34% | 76.7% | 294 г |
| Литий, Li | 13.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 19.9% | 1140 г |
| Медь, Cu | 103.7 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 23.5% | 964 г |
| Молибден, Mo | 4.17 мкг | 70 мкг | 6% | 13.5% | 1679 г |
| Никель, Ni | 6.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.603 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.5% | 9121 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23002 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 22.3% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 4.5% | 4886 г |
| Цирконий, Zr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 50.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 72% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.308 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 34.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы с помидором составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».