| Петрушка | 35 г |
| Укроп | 35 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 10.3% | 2533 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 7.1% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 39.5% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 696.1 мкг | 900 мкг | 77.3% | 203.4% | 129 г |
| бета Каротин | 4.749 мг | 5 мг | 95% | 250% | 105 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 14.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 4.5% | 6010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 15.5% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 24.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.55 мкг | 400 мкг | 16.6% | 43.7% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 95.6 мг | 90 мг | 106.2% | 279.5% | 94 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.975 мг | 15 мг | 13.2% | 34.7% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 667 мкг | 120 мкг | 555.8% | 1462.6% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3842 мг | 20 мг | 6.9% | 18.2% | 1445 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 553.55 мг | 2500 мг | 22.1% | 58.2% | 452 г |
| Кальций, Ca | 183.9 мг | 1000 мг | 18.4% | 48.4% | 544 г |
| Магний, Mg | 62.05 мг | 400 мг | 15.5% | 40.8% | 645 г |
| Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 8.2% | 3190 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 26.3% | 998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 25.8% | 1025 г |
| Марганец, Mn | 0.6262 мг | 2 мг | 31.3% | 82.4% | 319 г |
| Медь, Cu | 170.75 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 45% | 586 г |
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 18033 г |
| Цинк, Zn | 0.843 мг | 12 мг | 7% | 18.4% | 1423 г |
Энергетическая ценность зелень свежая составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».