| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
Крупу промыть, в кипящую подсоленную воду выложить овсянку, когда она закипит влить молоко. Варить 5-7 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 8.7% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 40.11 мг | 500 мг | 8% | 5.7% | 1247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 6.2% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.473 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 7.923 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.3% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7329 мг | 20 мг | 8.7% | 6.2% | 1154 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.02 мг | 2500 мг | 7% | 5% | 1437 г |
| Кальций, Ca | 61.93 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.5% | 1615 г |
| Кремний, Si | 14.726 мг | 30 мг | 49.1% | 35.2% | 204 г |
| Магний, Mg | 44.42 мг | 400 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Натрий, Na | 95.71 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.3% | 1358 г |
| Сера, S | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2623 г |
| Фосфор, P | 148.9 мг | 800 мг | 18.6% | 13.4% | 537 г |
| Хлор, Cl | 164.33 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.1% | 1400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 5.5% | 1308 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.572 мкг | 10 мкг | 25.7% | 18.4% | 389 г |
| Марганец, Mn | 1.7324 мг | 2 мг | 86.6% | 62.2% | 115 г |
| Медь, Cu | 175.78 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 12.6% | 569 г |
| Молибден, Mo | 15.634 мкг | 70 мкг | 22.3% | 16% | 448 г |
| Никель, Ni | 16.541 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.514 мкг | 55 мкг | 19.1% | 13.7% | 523 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.59 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5748 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.0482 мг | 12 мг | 8.7% | 6.2% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | min 16.8 г | 5.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность каша овсяная (копия) составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».