| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 930 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.6% | 1514 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 7.6% | 730 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 20.4% | 270 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Витамин В4, холин | 26.5 мг | 500 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.1% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 103 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.7% | 971 г |
| Магний, Mg | 78 мг | 400 мг | 19.5% | 10.8% | 513 г |
| Натрий, Na | 420 мг | 1300 мг | 32.3% | 17.8% | 310 г |
| Фосфор, P | 288 мг | 800 мг | 36% | 19.9% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.5 мг | 18 мг | 13.9% | 7.7% | 720 г |
| Марганец, Mn | 2.028 мг | 2 мг | 101.4% | 56% | 99 г |
| Медь, Cu | 0.28 мкг | 1000 мкг | 357143 г | ||
| Селен, Se | 32.9 мкг | 55 мкг | 59.8% | 33% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.7 мг | 12 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
Энергетическая ценность Хлеб зерновой составляет 181 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».