| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 532 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 39.7% | 645 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2592 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 9% | 2821 г |
| альфа Каротин | 85.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 17.7% | 1449 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 783.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 19.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 15.4% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 6.4% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.733 мкг | 400 мкг | 4.4% | 11.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.25 мг | 90 мг | 16.9% | 43.3% | 590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 8.5% | 3018 г |
| Витамин К, филлохинон | 53 мкг | 120 мкг | 44.2% | 113.3% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5864 мг | 20 мг | 2.9% | 7.4% | 3411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 22.6% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 13.1% | 1950 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 16.7% | 1532 г |
| Натрий, Na | 175.59 мг | 1300 мг | 13.5% | 34.6% | 740 г |
| Сера, S | 21.96 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.6% | 4554 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 12.3% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 265.29 мг | 2300 мг | 11.5% | 29.5% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 14.6% | 1768 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.8% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 0.4374 мг | 2 мг | 21.9% | 56.2% | 457 г |
| Медь, Cu | 59.13 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15.1% | 1691 г |
| Молибден, Mo | 0.489 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.8% | 14315 г |
| Селен, Se | 0.71 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.3% | 7746 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 6.7% | 3871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.809 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная на сковороде составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».