| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.2% | 496 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 3.9% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.4% | 541 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.6% | 690 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 160.29 мг | 500 мг | 32.1% | 14.7% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 8.5% | 537 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.315 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.4% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.3% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.002 мг | 15 мг | 20% | 9.1% | 500 г |
| Витамин Н, биотин | 12.009 мкг | 50 мкг | 24% | 11% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0648 мг | 20 мг | 15.3% | 7% | 653 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.66 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 55.72 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Кремний, Si | 2.546 мг | 30 мг | 8.5% | 3.9% | 1178 г |
| Магний, Mg | 29.56 мг | 400 мг | 7.4% | 3.4% | 1353 г |
| Натрий, Na | 546.76 мг | 1300 мг | 42.1% | 19.2% | 238 г |
| Сера, S | 127.22 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.8% | 786 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 10.3% | 444 г |
| Хлор, Cl | 1056.02 мг | 2300 мг | 45.9% | 21% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.221 мг | 18 мг | 17.9% | 8.2% | 559 г |
| Йод, I | 11.53 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.5% | 1301 г |
| Кобальт, Co | 6.62 мкг | 10 мкг | 66.2% | 30.2% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 13.1% | 348 г |
| Медь, Cu | 133.34 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Молибден, Mo | 8.241 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5.4% | 849 г |
| Селен, Se | 18.581 мкг | 55 мкг | 33.8% | 15.4% | 296 г |
| Фтор, F | 41.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9595 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.1778 мг | 12 мг | 9.8% | 4.5% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.426 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | min 16.8 г | 22.2% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренками с яйуом составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».