Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп (копия)

Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 87 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Вода 1750 г
Подсолнечное масло 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Цветная капуста (Варка без слива) 580 г
Соль поваренная пищевая 3 г
сыр плавленный Дружба ТМ "Золотой резерв" 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Портобелло, грибы, выращенные под ультрафиолетом, приготовленные на гриле 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.1% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.5% 1600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.3% 2500 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 14.1% 1302 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 11.3% 1608 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 11.3% 1607 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 6% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 15.9% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.81 мкг 400 мкг 1.2% 2.2% 8316 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 11% 1670 г
Витамин D, кальциферол 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 29.1% 629 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.506 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7614 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7092 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 11.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.9311 мг 20 мг 9.7% 17.7% 1036 г
Ниацин 0.662 мг ~
Бетаин 1.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136 мг 2500 мг 5.4% 9.9% 1838 г
Кальций, Ca 91.13 мг 1000 мг 9.1% 16.6% 1097 г
Кремний, Si 2.911 мг 30 мг 9.7% 17.7% 1031 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 7.1% 2558 г
Натрий, Na 158.98 мг 1300 мг 12.2% 22.3% 818 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 9.3% 1966 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 26.9% 681 г
Хлор, Cl 55.81 мг 2300 мг 2.4% 4.4% 4121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 5.1% 3523 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 14.1% 1294 г
Литий, Li 0.185 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 3.7% 5115 г
Медь, Cu 70.2 мкг 1000 мкг 7% 12.8% 1425 г
Молибден, Mo 2.484 мкг 70 мкг 3.5% 6.4% 2818 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 4.225 мкг 55 мкг 7.7% 14.1% 1302 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 56.18 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 7120 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.5965 мг 12 мг 5% 9.1% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.894 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 1.572 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Кампестерол 0.23 мг ~
бета Ситостерол 0.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.25 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп (копия) составляет 54,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (246.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов