| Помидор (томат), парниковый | 24 г |
| Огурец парниковый | 22 г |
| Лук зелёный из семян (включая зелень и молодые луковицы) | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12.6% | 2074 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.7% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.9% | 3333 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 10.8% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 12.9% | 2041 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 14.5% | 1832 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.44 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 14535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 6.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.32 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.9% | 9259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.43 мг | 90 мг | 14.9% | 39.2% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.266 мг | 15 мг | 8.4% | 22.1% | 1185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 42.4% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.413 мг | 20 мг | 2.1% | 5.5% | 4843 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.46 мг | 2500 мг | 8.6% | 22.6% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6150 г |
| Кремний, Si | 26.2 мг | 30 мг | 87.3% | 229.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 7.52 мг | 400 мг | 1.9% | 5% | 5319 г |
| Натрий, Na | 108.66 мг | 1300 мг | 8.4% | 22.1% | 1196 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10299 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 11.1% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 157.74 мг | 2300 мг | 6.9% | 18.2% | 1458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 8.2% | 3186 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.35 мкг | 10 мкг | 33.5% | 88.2% | 299 г |
| Литий, Li | 13.92 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 14.5% | 1835 г |
| Медь, Cu | 74.7 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 19.7% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 4.02 мкг | 70 мкг | 5.7% | 15% | 1741 г |
| Никель, Ni | 6.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15805 г |
| Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 39293 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 16.6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 4.5% | 5976 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 89.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 41.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, орурцов, майонеза составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».