Кабачок | 269 г |
Кабачки порезала кружками и варила на пару
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.3% | 10857 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.7% | 4132 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.9% | 1818 г |
Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2471 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.2% | 15789 г |
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 2.5% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.3% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.9% | 5294 г |
Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 8% | 4579 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 8.3% | 4348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 22.8% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 16.094 мкг | 400 мкг | 4% | 14.5% | 2485 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.24 мг | 90 мг | 19.2% | 69.6% | 522 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.9% | 13043 г |
Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.3% | 10870 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 14.9% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8047 мг | 20 мг | 4% | 14.5% | 2485 г |
Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 273.6 мг | 2500 мг | 10.9% | 39.5% | 914 г |
Кальций, Ca | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.2% | 5800 г |
Кремний, Si | 34.487 мг | 30 мг | 115% | 416.7% | 87 г |
Магний, Mg | 10.35 мг | 400 мг | 2.6% | 9.4% | 3865 г |
Натрий, Na | 2.3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 56522 г |
Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 6.2% | 5797 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 9.4% | 3913 г |
Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 46% | 791 г |
Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 23.9% | 1526 г |
Медь, Cu | 52.88 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 19.2% | 1891 г |
Молибден, Mo | 2.989 мкг | 70 мкг | 4.3% | 15.6% | 2342 г |
Никель, Ni | 1.265 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 23913 г |
Фтор, F | 5.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 79051 г |
Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.6% | 4854 г |
Цинк, Zn | 0.2874 мг | 12 мг | 2.4% | 8.7% | 4175 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 40.2% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки на пару составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».