Рецепт Кабачки на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки на пару

Кабачок 269 г
Способ приготовления

Кабачки порезала кружками и варила на пару

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.3% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 8.7% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.9% 1818 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 2.2% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.9% 5294 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 8% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 8.3% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 22.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 16.094 мкг 400 мкг 4% 14.5% 2485 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 69.6% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 2.9% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.3% 10870 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 14.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8047 мг 20 мг 4% 14.5% 2485 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.6 мг 2500 мг 10.9% 39.5% 914 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 6.2% 5800 г
Кремний, Si 34.487 мг 30 мг 115% 416.7% 87 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 9.4% 3865 г
Натрий, Na 2.3 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 56522 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 6.2% 5797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 9.4% 3913 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 46% 791 г
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 23.9% 1526 г
Медь, Cu 52.88 мкг 1000 мкг 5.3% 19.2% 1891 г
Молибден, Mo 2.989 мкг 70 мкг 4.3% 15.6% 2342 г
Никель, Ni 1.265 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23913 г
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 79051 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 7.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.2874 мг 12 мг 2.4% 8.7% 4175 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 40.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки на пару составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ НА ПАРУ

Кабачки на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, кремнием - 115 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Кабачки на пару

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки на пару, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты