| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 25% | 371 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3% | 3103 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.3% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 89.84 мг | 500 мг | 18% | 16.7% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 24.6% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 28.4% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.988 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 1.951 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2563 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5377 мг | 20 мг | 32.7% | 30.3% | 306 г |
| Ниацин | 8.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.3 мг | 2500 мг | 10.4% | 9.6% | 960 г |
| Кальций, Ca | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7267 г |
| Магний, Mg | 73.16 мг | 400 мг | 18.3% | 17% | 547 г |
| Натрий, Na | 61.48 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.4% | 2115 г |
| Сера, S | 200.63 мг | 1000 мг | 20.1% | 18.6% | 498 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 18.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 78.45 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 7.2% | 1277 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 8.484 мкг | 10 мкг | 84.8% | 78.7% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0193 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10363 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.1% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 9.676 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.8% | 723 г |
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.029 мкг | 55 мкг | 31% | 28.8% | 323 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.85 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3576 г |
| Хром, Cr | 20.83 мкг | 50 мкг | 41.7% | 38.7% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.2178 мг | 12 мг | 10.1% | 9.4% | 985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.673 г | ~ | |||
| Валин | 1.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.841 г | ~ | |||
| Лизин | 2.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.833 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.993 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.925 г | ~ | |||
| Серин | 0.976 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в молоке составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».