| Картофель (Варка со сливом) | 800 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 125 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 40 г |
| Панировочные сухари | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чили, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 8 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.2% | 1152 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.3% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.6% | 1078 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.19 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.8% | 2551 г |
| бета Криптоксантин | 22.173 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.572 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 7.3% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 41.04 мг | 500 мг | 8.2% | 5.8% | 1218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6.2% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 8.5% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.355 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.4% | 2067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 8% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.6% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.865 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6077 мг | 20 мг | 13% | 9.2% | 767 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.55 мг | 2500 мг | 16.1% | 11.4% | 620 г |
| Кальций, Ca | 128.2 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.1% | 780 г |
| Кремний, Si | 24.066 мг | 30 мг | 80.2% | 57% | 125 г |
| Магний, Mg | 24.04 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1664 г |
| Натрий, Na | 263.48 мг | 1300 мг | 20.3% | 14.4% | 493 г |
| Сера, S | 80.81 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.8% | 1237 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 11.7% | 605 г |
| Хлор, Cl | 324.59 мг | 2300 мг | 14.1% | 10% | 709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 5.8% | 1219 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 4.494 мкг | 10 мкг | 44.9% | 31.9% | 223 г |
| Литий, Li | 37.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2022 мг | 2 мг | 10.1% | 7.2% | 989 г |
| Медь, Cu | 133.91 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.5% | 747 г |
| Молибден, Mo | 5.489 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.5% | 1275 г |
| Никель, Ni | 2.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 252.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.464 мкг | 55 мкг | 13.6% | 9.7% | 737 г |
| Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16913 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.7% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.8997 мг | 12 мг | 7.5% | 5.3% | 1334 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.426 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные шарики (тоудоемко, мало вкуса) составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».